Υγρό N2 και CO2 για έλεγχο θερμοκρασίας

Διανομή κρέατος και πουλερικών με τη βοήθεια κρυογονικών αερίων

Αξιοποιώντας τη φυσική ψυκτική δύναμη του υγρού αζώτου και του διοξειδίου του άνθρακα για να σας προσφέρουμε μια σειρά καινοτόμων λύσεων ψύξης ιδανικών για τη διανομή κρέατος και πουλερικών
Οφέλη από τον ξηρό πάγο

Ως ένας από τους κορυφαίους προμηθευτές ξηρού πάγου, προσφέρουμε μια σειρά ευέλικτων, one-stop λύσεων που αξιοποιούν την ψυκτική ισχύ του στερεού διοξειδίου του άνθρακα (CO2) - γνωστό ως ξηρός πάγος - για την ψύξη προϊόντων όπως το κρέας και τα πουλερικά κατά τη μεταφορά και κατά μήκος της αλυσίδας διανομής.

Ο ξηρός πάγος παράγεται μειώνοντας την πίεση και τη θερμοκρασία του υγρού CO2 μέχρι να μετατραπεί σε καθαρό, λευκό χιόνι. Αυτό το χιόνι μπορεί στη συνέχεια να συμπιεστεί υπό υψηλή πίεση για να σχηματίσει μπλοκ, φέτες και σφαιρίδια.

Επειδή ο ξηρός πάγος δεν έχει γεύση ή οσμή, είναι μη δηλητηριώδης και μη εύφλεκτος, είναι ένας ιδανικός και εξαιρετικά αποτελεσματικός παράγοντας ψύξης και κατάψυξης για τρόφιμα όπως το κρέας και τα πουλερικά. Είναι ιδιαίτερα βολικό για ψύξη κατά τη μεταφορά ευαίσθητων στη θερμοκρασία προϊόντων όπως αυτά, όπου η τροφοδοσία ρεύματος μπορεί να αποτελέσει πρόβλημα.

Οι λύσεις ξηρού πάγου που προσφέρουμε είναι κατάλληλες για ολόκληρη την αλυσίδα διανομής, συμπεριλαμβανομένης της ψύξης μεταφοράς, της τροφοδοσίας εκδηλώσεων, των ειδικών εφέ σε εκδηλώσεις, των υπηρεσιών ταχυμεταφορών, της τροφοδοσίας εν πτήσει και του καθαρισμού.

Όλα τα προϊόντα και οι υπηρεσίες ξηρού πάγου συμμορφώνονται με τους τελευταίους κανόνες και κανονισμούς HACCP και σταδιακά κινούμαστε προς πιο φιλικές προς το περιβάλλον επιλογές συσκευασίας.

Πώς μπορούμε να σας βοηθήσουμε;

Ανακαλύψτε πώς τα αέρια διεργασιών μπορούν να επηρεάσουν θετικά τη ροή της διεργασίας σας

Επικοινωνήστε μαζί μας