Ελεγχόμενες ατμόσφαιρες με δυνατότητα αερίου για αναισθητοποίηση
Αναισθητοποίηση ελεγχόμενης ατμόσφαιρας σε μονάδες παραγωγής κρέατος και πουλερικών
Βελτίωση της καλής μεταχείρισης των ζώων, των συνθηκών επεξεργασίας και της ποιότητας του κρέατος σε σύγχρονες μονάδες παραγωγής κρέατος και πουλερικών - με λύσεις αναισθητοποίησης ελεγχόμενης ατμόσφαιρας με αέρια από τη Linde
Η καλή μεταχείριση των ζώων στο επίκεντρο
Το γενικό ενδιαφέρον για την καλή μεταχείριση των ζώων αυξάνεται - όπως και οι απαιτήσεις για την ποιότητα του κρέατος και των πουλερικών. Η Linde προσφέρει τεχνικές συμβουλές, τεχνογνωσία και λύσεις παροχής αερίων για το σύστημα αναισθητοποίησης ελεγχόμενης ατμόσφαιρας (CAS).
Το CAS τροποποιεί την ατμόσφαιρα για να προκαλέσει συνθήκες ευθανασίας για τα ζώα. Αυτή η αποτελεσματική τεχνολογία παρέχει μια λιγότερο αγχωτική εμπειρία, συμβάλλοντας στη βελτίωση της καλής μεταχείρισης των ζώων, σε καλύτερες συνθήκες επεξεργασίας και σε κρέας υψηλότερης ποιότητας.
Οφέλη του CAS
- Λιγότερο άγχος στα ζώα, δεν απαιτούνται περιορισμοί
- Εξάλειψη σπασμένων οστών
- Μειωμένη φωνητική ικανότητα
- Βελτιωμένο και ασφαλέστερο εργασιακό περιβάλλον
- Καλύτερα αποτελέσματα απομάκρυνσης
- Μειωμένη μόλυνση κοπράνων (από τη χρήση αναισθησίας)
- Ευκολότερος χειρισμός ζώων
- Εξάλειψη αιμορραγιών, μώλωπες και σπασμένα οστά
- Μειωμένοι μώλωπες κρέατος
- Καλύτερη αιμορραγία των αρτηριών στο φιλέτο, το φτερό και το μηρό
- Λιγότερο άγχος των ζώων κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αναισθητοποίησης, μειώνοντας την πιθανότητα PSE (χλωμό, μαλακό, εξιδρωματικό) κρέας
Έχετε ακόμα ερωτήσεις;
Η εξειδικευμένη ομάδα μας θα χαρεί να σας συμβουλεύσει για όλες τις ανάγκες σας που σχετίζονται με το φυσικό αέριο
Επικοινωνήστε μαζί μας